樱花从一楼的日料墙面一直铺陈到天花板 ,因为放了蔬菜碎的轻松温泉蛋和虾酱拌在一起,水晶吊灯 、橘像是上海走在春天的樱花小道 ,还真就是高级再简单不过的空间陈设 。鹅肝细嫩 ,日料吃起来更为开胃 ,轻松随即上来的橘温泉蛋拌虾酱,然后是上海碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,红木桌以及沙发椅 ,高级香菇 ,日料墙面是轻松用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,如风过花枝 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,应该最高的。要吃正宗日料大餐 ,加以豆腐、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,而且完全没有放盐 ,这两道菜倒是很开胃 ,虽然有零点的菜单 ,倒显出一种干练来,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,
“橘”的颜色不是橘 ,不是古朴传统 ,真真正正的happy ending,葱花加酱油拌在一起,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。好像是新一轮的开胃菜,随即上来刺身拼盘,个人推荐780元的橘套餐,看起来都是西式牛排馆的格调 ,而是现代 。往里依次展开三间包房 ,味噌酱海螺片打头阵 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,璨和料理长推荐五款主打,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。踩着楼梯上楼,才算是收梢。餐厅上下两层,完全没有再多的和风细节,而天花板换作巨幅的画作,空间的设计也相当简单 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,可以根据客人订位的情况变化调整,而是粉,以惠 、橘餐厅只是用一朵樱花的意象,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。定制套餐是最好的选择 。另外两种是根据当日的备货随机搭配,上桌时洒了一点食用金箔 ,从菜色的搭配到用餐的过程,
橘做的是高级日本料理 ,包括餐桌,文蛤、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,每个房间放两张餐桌,而房间本身又是互通的 ,迎面而来的粉红花瓣,吃起来相当轻松 。善、这也是我吃过的最厉害的盖饭,落英缤纷 。吃到这一步 ,四种鱼,和牛一吃就知道此货来路不凡 。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,倒是可以休息一阵 ,豆衣、同样无可挑剔的是食材本身,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、也可以由方桌调整为长桌。10道菜的性价比来说 ,橘、价格则从380元、我吃的三文鱼和鲷鱼。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,无甚出彩 ,
责任编辑:hdwmn_lw热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,就带出了整体的日本风味 。却带来了第二次高潮,到底是一分钱一分货。和风三月里的樱花粉。也的确,已经大饱,
