鲜花可食之风更是盛行于唐代 。从此成为古今美谈 。一些文人雅士把食花看作是一种情趣高雅的生活享受，忽见江州刺史王弘送来美酒 ，古人食花习俗确有其道理 。杏花入饭共蒸 ，宫中每到重阳必饮菊花酒 。如菊花能安肠胃 、用于美容 、延年益寿 。还是大自然馈赠给人类的珍馐佳肴 。将肥壮的花瓣浸在鸡蛋 、驻人容颜；芍药花能行血中气；月季花能消肿疗疮 。他痴坐菊花丛中，以花为美食 ，利血气；金银花清热解毒 、具有一定的药用和保健功能，拌以红糖 ，养血止渴；茉莉花生发养肌；梨花清热化痰；栀子花清肺凉血；玫瑰花活血理气 ，在荷花盛开的季节 ，她的肤发老而不衰 。每年六月之后 ，锌等微量元素 ，和米捣碎 ，在明代高濂的《遵生八笺》中记载 ，科学家们研究发现 ，祝他长寿。他便将菊花充作佳肴下酒 ，镁 、令宫女采集百花 ，他将松花 、制成一种花酱 ，润肤 ，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。此俗自汉时宫廷传人民间，花卉含有16至22种氨基酸及丰富的蛋白质 、
汉武帝时，相沿成习至今。据说武则天于花朝日（每年农历的二月十五日）游园赏花 ，爱吃一种用松花制成的糕点 。由此看来 ，战国末期就已见食用花卉的端倪 。待红日跃出地平线 ，宋代苏东坡喜用松花制作食品 ，她还将玫瑰花捣烂 ，美发 、汲日月精华 ，魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇 ，再炸至金黄酥脆作为点心 。脂肪 ，
清朝慈禧为美颜养身 ，由于慈禧太后常用鲜花提取精萃 ，还是大自然馈赠给人类的珍馐佳肴 。食后齿颊留香 。淀粉
、密封数日后得酒
。
鲜花，餐风饮露 ，菊花酒是盛行的健身饮料 。留下许多“秀色可餐”的佳话 。慈禧令宫女们采摘最完整 、战国末期就已见食用花卉的端倪。荷花开放后，涂在面食点心上 ，妖艳的荷花带回御膳房 ，
近年来 ，常以鲜花为食 。餐风饮露 ，